最近食ったモノ

ホームのつけ麺屋の木更津大勝軒で大盛り。

相変わらず美味いんだけどワンオペきつそうだ。

サイゼはいつも最高🎵

木更津イオンの香港亭とか言う中華料理のビュッフェ。

一品一品が重いからおかわりしづらいけど有りかな。

餃子美味かった。

ちょっと前だけどバーガーキングでワッパーやらオールヘビー。

ちとマックとは一線を画した美味さだけど、店舗が少なすぎ。

普通に天下取れると思うけど。

最近食ったモノ

今年初ランチはかつや。

いつもの松三つ葉玉ねぎ多め。

去年は飽きもせず月3は食ってたんじゃないかな。

連休２日目のランチはららぽーとの富田製麺。

値段がお高いけど、年に一回食うか食わないかだから特製。

上が嫁はんの特製、下がワシの特製大盛りレアチャーシューをバラに変更。

木更津のアウトレットに無くて、どうしても食いたかった餃子。

凄まじく美味かった。

子供が買ってきた、桃太郎さんのワンちゃん用おせち。

最近食ったモノ

年越し蕎麦は鶏ガラ、羅臼昆布、鰹厚削り、どんこ、カエシと砂糖で塩気付けてつけ蕎麦に。

具は鶏肉、玉ねぎ、天かす、青ネギ、柚子胡椒、茹で卵。

雑煮は年越し蕎麦の出汁に白だしでサッパリと。

具は大根、人参、長ねぎ、蒲鉾、どんこ、サトウの切り餅。

年末に食べた蘇我の雷神角ふじの、ブタダブル特盛り。

年末の29日に食べた竹岡ラーメン太田店の餃子セット、チャーシュー麺大盛りに変更。

これがランチ納め。

今年は12月半ばまでは暖冬かぃと思わせてたから、家庭菜園のスティックセニョールが収穫できとる。

完全無農薬だから当たり前に美味い。

去年は12月にクソ程嫌な事が重なって精神的に参った。

あけおめでリセットできるとええな。

最近造ったモノ

嫁ハンより依頼があったから、カウンターテーブルをこさえた。

ニスは四度塗りで仕上げに1000番でシコシコ磨いて完成。

メリクリ。

家二郎

安くて良さげなうで肉が手に入ったから、ゲンコツ、背ガラ、背油でスープを炊いて家二郎した。

麺は山岸麺。体調不良で打てずorz

汁無し。粉チーズダクで。

うで肉は別茹でシャトルシェフ仕上げだけど、この煮汁をベースにゲンコツ、背ガラ、背脂を炊いた。

シャトルシェフで繊維を完全にぶっ壊してあるから、当然ホロ豚。

左隣は本ガエシ。

煮干しつけ麺

子供らに食いたいと言われたからこさえた。

美味かったらしくて何より。

最近食ったモノ

木更津アウトレットに行ったついでにとみ田。

開店すぐに行ってレジのオッサン寝ぼけてたのか、チャーシューそばを頼んだのにチャーシューつけそばが出てきた。

マッハで提供されたから麺は茹で置きだったな。

チャーシューは香ばしいし軟らかいしでクソみたいに美味かった。

君津市西坂田のとんかつ山九のカラシ焼き定食。

店が小綺麗になったからか、前にあった喫茶店ぽいメニューが無くなってて残念。

カラシ焼き定食とナポリタンを食べるのが好きだった。

世界一美味い嫁餃子。

75個包むみたいだけど、半分以上俺が食べちゃう。

いただきものの生落花生を茹でてもらった。

ホクホクで美味い。