最近食ったモノ

昨日は大病院への付き添いで鴨川へ行った。

とくればランチだべ。食事処池田で特天丼。

天ぷらのメンツは海老、穴子、カマス、カボチャ、オクラ、ししとう。

完璧に美味い。1,500円は確かにお高いけど満足しちゃったんだからしょうがない。

近くのまるよより全てにおいて上位。

ちょい前に王将に行って、餃子の美味さにハマってはいけないの解ってるのにハマった。

 チャーハン弁当。

唐揚げってデフォで一個なのけ？まぁいいか。

チャーシューが余ってたのでゴロゴロ入れたチャーハンを自作。

レシピは常に強火で、最初に多目の油で卵を炒めてご飯投入、ほぐしたらネギとチャーシューとナルトをぶちこんで混ぜて、粉末のガラスープとアジシオで塩気付けするだけ。

気分でオイスターソースか醤油を最後に回し入れてやる。

ご飯は炊きたてが望ましいけど、冷や飯をチンでもいい。

チャーシューさえあれば失敗しようがない。