2017-11-20 最近漬けたモノ オカメインコ 果実酒 ニンニク醤油 長野の林檎を二箱いただいたから林檎酒にした。 ホワイトリカーで。 飲み頃は半年から一年後か。 業務用の食べない方がいいかもしれない中国産剥きニンニクでニンニク醤油。 醤油に匂いが付いたら使い時。 オカメインコのヒカリさん、恋の盛りの時期じゃ無く普通に寄ってくるから写真撮影。 かわええ。