大病院の付き添いもラスト、検査結果は良性でホッとした。 と言うことでランチは鴨川のオリーブ。 オラは岡村隆史定食、嫁は刺身&えびフライ定食。 味は至って普通。 その帰りに、ラ・パティスリー・ベルジュでケーキを買って帰った。 ティラミスとシフォン…

昨日は大病院への付き添いで鴨川へ行った。 とくればランチだべ。食事処池田で特天丼。 天ぷらのメンツは海老、穴子、カマス、カボチャ、オクラ、ししとう。 完璧に美味い。1,500円は確かにお高いけど満足しちゃったんだからしょうがない。 近くのまるよより…

鶏ガラ、モミジ、鶏皮、昆布で濃厚な鶏白湯を二つ取って合わせて、鴨川の永井鰹節店で買った九十九里の極上の煮干しを有名店位ぶちこんで炊いたらスープ完成。 麺は特ナンバーワンと白椿を合わせてボーメ５程度になる位のカンスイ液をフープロで水回しして、…