今年初ランチはかつや。 いつもの松三つ葉玉ねぎ多め。 去年は飽きもせず月3は食ってたんじゃないかな。 連休２日目のランチはららぽーとの富田製麺。 値段がお高いけど、年に一回食うか食わないかだから特製。 上が嫁はんの特製、下がワシの特製大盛りレア…

年越し蕎麦は鶏ガラ、羅臼昆布、鰹厚削り、どんこ、カエシと砂糖で塩気付けてつけ蕎麦に。 具は鶏肉、玉ねぎ、天かす、青ネギ、柚子胡椒、茹で卵。 雑煮は年越し蕎麦の出汁に白だしでサッパリと。 具は大根、人参、長ねぎ、蒲鉾、どんこ、サトウの切り餅。 …